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Archive for Febrero, 2015


Crean aguacate en polvo en Medellín

Estudiantes de doctorado y maestría lograron obtener el polvo con el aguacate Hass. Investigadores de la Universidad Nacional de Medellín consiguieron sintetizar en polvo el aguacate, para ser usado en la industria farmacéutica, estética y principalmente para la fabricación del guacamole tradicional.

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