Así es la ciudad que Medellín se sueña para 2020

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Con ojos grandes, que brillan, José Miguel, de seis años hoy, cree que el sol duerme tendido en la nube más encendida del atardecer. Desde allí la estrella del día mira la ciudad que enciende las luces, con sus casas que alcanzan casi el filo de las montañas, los edificios —que al pequeño le ha dado por llamar rascacielos— su río y sus parques. Continuar leyendo “Así es la ciudad que Medellín se sueña para 2020”

Carabobo, el encanto del regreso

Por
Oscar Domínguez Giraldo

Caminar por Carabobo es sinónimo de deshacer pasos. El rito tiene mucho de parábola del retorno.

El paseíllo se inicia en la plazoleta donde se pavonean las hipérboles de bronce de Botero (mujer, esfinge, hombre caminante, Venus dormida). En su silencio mudo las esculturas lamentan que estén rifando a un hermano, hombre fumando, entre encopetados bebedores de Club Colombia. Continuar leyendo “Carabobo, el encanto del regreso”

En Medellín ya transitan los nuevos buses de Metroplús

medellin buses de metroplusCon la llegada de estos buses a la Línea uno de Buses, se mejorará la frecuencia de los vehículos pasando de cinco a tres minutos en horas pico.  La empresa Metroplús puso en servicio 10 de los 47 buses adquiridos por el Metro con recursos del Municipio de Medellín, en la Línea uno de Buses, con los cuales se aumentarán las frecuencias en las operaciones, que ahora será cada tres minutos.
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Banano + kiwi

banano kiwiUna bebida muy natural, perfecta para un día soleado.

Ingredientes
3 bananos en trozos
4 Kiwis pelados y en mitades
1 taza de agua fría
3 cucharadas de azúcar morena

Preparación
Licúe todos los ingredientes y decore con láminas de kiwi.

Dip de alcachofa

Dip de alcachofaUtensilios
• Tazón grande en porcelana
• Panera
• Espátula en silicona

INGREDIENTES
¼ de taza de mayonesa
¼ de taza de queso parmesano rallado
½ cebolla finamente picada
280 gr de alcachofas en conserva
Para servir:
Pan baguette

PREPARACIÓN
PICA las cebollas y los corazones de las alcachofas y mezcla con la mayonesa y el queso en un molde.
LLEVA al microondas a temperatura medio alta de 4 a 5 minutos.

SIRVE acompañado de pan.