Medellín | Publicado el 16 de julio de 2014 El alcalde de Medellín, Aníbal Gaviria Correa, anunció en la mañana de este miércoles que este año sí se instalarán los tradicionales alumbrados decembrinos en el corredor del río.

Por: RUBÉN DARÍO TANGARIFE CARDONA | Medellín | elcolombiano.com La “ese” arrassstrada, el trato de vos, la exageración en la punta de la lengua, la habilidad para confeccionar dichos y contar historias nos viene a los paisas del encierro en las montañas, de los colonizadores vascos, catalanes y aragoneses, y de los largos trayectos que […]

Por SANTIAGO OLIVARES TOBÓN | Redacción Q’Hubo | Publicado el 15 de julio de 2014 Comercio se vería afectado si no hay alumbrado en el río El plan de todos los diciembres de hacer el recorrido por los alumbrados que pasan sobre el río Medellín no podría ser el de este año.

Fernanda Cañas Camargo | Medellín | Publicado el 21 de abril de 2014 A partir del 12 de mayo próximo empezará a operar en la ciudad un Centro de Atención al Solicitante de Visa (CAS), en donde se podrá efectuar la totalidad del proceso de renovación de la visa americana de no inmigrante y, además, […]

Por ALBERTO SALCEDO RAMOS | Hay alimentos para pobres, como el guarapo de panela, y alimentos para ricos, como el salmón al ajillo. Otros se dejan comer tanto en la casucha como en el palacete. Es el caso de la empanada.

Por Jessica Suárez Buñuelos y natillas, una de las comidas navideñas tradicionales en Medellín. Foto: Cristina Valencia En esta época decembrina hablar de celebraciones navideñas nos trae a la mente una variedad de platos como la natilla, los buñuelos, las hojuelas, la cena navideña y las fritangas que acompañan las celebraciones. Además de significar abundancia […]

Mensaje de una joven turista argentina que visitó Colombia Mis queridos amigos, Me di cuenta que no me gustan los mails de despedidas pero jamás podría irme sin hacerlo. Y como me gusta que la gente lea, acá les mando este mail Me voy de Colombia con una imagen 100% diferente de la que traía […]

Te crees muy play y por eso tomas bebidas cola en lugar de agua de panela? Lee esta historia: Me invitó una prestigiosa familia a hacerles un taller en el Club el Nogal. Al llegar pedí lo que normalmente pido en mis conferencias: una jarra de agua de panela fría.

Ingredientes : para molde de bizcocho de 25 cm Para está receta nos ayudaremos de la medida del yogur que utilizaremos 2 yogures de sabor manzana 3 huevos talla M (a temperatura ambiente) Caramelo líquido Aceite de girasol ( la medida de un yogur) Harina de todo uso ( la medida de tres yogures) en […]

Las preparaciones culinarias que más permanecen en nuestra memorias, son las sopas caseras. Prepare una deliciosa y soprenda a su familia con un plato muy original. Foto:Gustavo Martínez Almuerzo dominguero: sopa de tomate, almejas y pasta 5CompartidoCompartir: Ingredientes (4 porciones)

Redacción EL MUNDO Agosto de 2013 A pesar de cargar con un pasado en el que fueron arrebatadas nuestras tradiciones ancestrales y el esclavismo marcó gran parte de nuestra historia, 200 años después, Antioquia es ejemplo de transformación y modernización. Las tradiciones europeas configuraron las primeras sociedades de la región.

Por: JORGE ORLANDO MELO | 8:12 p.m. | 14 de Agosto del 2013 Entre 1880 y 1930 se afirma la idea de que los antioqueños son una “raza superior”, distinta a la del resto del país. Desde fines del siglo XVIII cierto contraste entre el aire sencillo de los antioqueños y su capacidad económica hizo […]

Por: León Felipe Duque La trova antioqueña actual es el resultado de una serie de tradiciones influenciadas especialmente por los españoles durante la conquista y la colonización, y modificadas, claro está, por las costumbres y las expresiones artísticas propias de nuestra región. Este trabajo periodístico, realizado para la Emisora Cultural de la Universidad de Antioquia, busca […]

Una receta precisa para las onces con sus hijos. Tome nota. 2 porciones