Redacción elcolombiano.com | Medellín | Publicado el 24 de abril de 2014 Desde este jueves todas las calles de Medellín y de gran parte del área metropolitana están disponibles en Google Street View, servicio que complementa el sistema de mapas y georreferenciación de esa compañía y permite visualizar fotografías de
Seguir leyendo >>LoPaisa.com
Desde Medellín los ciudadanos podrán renovar su visa americana
Fernanda Cañas Camargo | Medellín | Publicado el 21 de abril de 2014 A partir del 12 de mayo próximo empezará a operar en la ciudad un Centro de Atención al Solicitante de Visa (CAS), en donde se podrá efectuar la totalidad del proceso de renovación de la visa americana
Seguir leyendo >>Orígenes curiosos de dichos y refranes gastronómicos
Informe 21 / ¿Quién no conoce algún dicho o refrán que tenga un componente culinario o gastronómico? Hoy vamos a repasar algunas de las expresiones más utilizadas día a día, y que tienen alguna relación con la comida. Seguro que se sorprenderán con el origen de alguna de ellas. Hagamos
Seguir leyendo >>Tola y maruja No nos consta
—Yo me parece que el presidente Maduro se debe relajar, pedir una licencia y terminar el bachillerato. —Da pesar un país tan rico y la escasez tan berrionda: figurate que allá no se consiguen aguacates maduros porque no hay periódicos pa maduralos.
Seguir leyendo >>ELOGIO DE LA EMPANADA
Por ALBERTO SALCEDO RAMOS | Hay alimentos para pobres, como el guarapo de panela, y alimentos para ricos, como el salmón al ajillo. Otros se dejan comer tanto en la casucha como en el palacete. Es el caso de la empanada.
Seguir leyendo >>LA HERMANDAD DE LA MAGIA
Fray Augusto Todo tiene su tiempo bajo el sol, dice el Eclesiastés. El mismo Salomón sacó tiempo para escribir ese libro. El sol suele tomarse su tiempo para volverse noche. Nadie se muere la víspera.
Seguir leyendo >>La comida que nos une en estas fiestas
Por Jessica Suárez Buñuelos y natillas, una de las comidas navideñas tradicionales en Medellín. Foto: Cristina Valencia En esta época decembrina hablar de celebraciones navideñas nos trae a la mente una variedad de platos como la natilla, los buñuelos, las hojuelas, la cena navideña y las fritangas que acompañan las
Seguir leyendo >>Sudado Antioqueño:
Es un plato típico de Antioquia y propio de la tradición gastronómica paisa. El sudado es tan típico como la bandeja paisa, el mondongo, el tamal y el sancocho antioqueños. Puede ser de posta de res, pollo, costilla de cerdo o albóndigas (res), que se prepara con papas, yuca y,
Seguir leyendo >>Gracias Colombia!
Mensaje de una joven turista argentina que visitó Colombia Mis queridos amigos, Me di cuenta que no me gustan los mails de despedidas pero jamás podría irme sin hacerlo. Y como me gusta que la gente lea, acá les mando este mail Me voy de Colombia con una imagen 100%
Seguir leyendo >>Bus urbano
Por Oscar Dominguez Falso que el pasaje en bus valga mil setecientos pesitos. Hace tiempos subió. Mínimo, el pasaje cuesta dos mil. Depende de la capacidad de asombro y de solidaridad del pasajero.
Seguir leyendo >>PORNÓGRAFOS ANÓNIMOS
Por Oscar Dominguez Se arrimaban a la taquilla del teatro que presentaba cine porno con caminado ajeno para que no los reconocieran. Entraban rápido, casi de perfil.
Seguir leyendo >>Bebidas cola o aguapanela?
Te crees muy play y por eso tomas bebidas cola en lugar de agua de panela? Lee esta historia: Me invitó una prestigiosa familia a hacerles un taller en el Club el Nogal. Al llegar pedí lo que normalmente pido en mis conferencias: una jarra de agua de panela fría.
Seguir leyendo >>Gracias por el hígado
Por Óscar Domínguez G. En materia de órganos, estamos nivelados por lo alto: El estresado Bill Gates y el mendigo relajado que pasa el sombrero a la salida de misa, tienen la misma cantidad de dedos y un solo corazón; su majestad el hígado y la silla turca están ubicados
Seguir leyendo >>Medellín, un horizonte de progreso
ISABEL OLMOS ESPECIAL/EL NUEVO HERALD Publicado el domingo, 09.22.13 Dicen los paisas que “para atrás ni para coger impulso”. En dos décadas Medellín ha pasado de ser la ciudad más peligrosa del planeta a ser nombrada la ciudad más innovadora del mundo por el Wall Street Journal, elegida entre 200
Seguir leyendo >>Tarta de manzana
Ingredientes : para molde de bizcocho de 25 cm Para está receta nos ayudaremos de la medida del yogur que utilizaremos 2 yogures de sabor manzana 3 huevos talla M (a temperatura ambiente) Caramelo líquido Aceite de girasol ( la medida de un yogur) Harina de todo uso ( la
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