Ingredientes: – 2 Tazas de puré de papa – ½ libra de queso mozzarella tajado – 1/2 pechuga de pollo desmenuzada – 1 taza de Crema de Leche NESTLÉ ® – 1 tomate picado finamente – 6 Cucharadas de mantequilla – Perejil al gusto
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Salmón al horno con limas, albahaca y salsa de pepino
Calma el antojo de Salmón al horno con limas, albahaca y salsa de pepino porque te traemos la deliciosa receta
Seguir leyendo >>Medellín es una city seductora
La sección turismo del diario New York Times publicó una reseña que invita a conocer la ciudad y a enamorarse de ella. Por LAURA VICTORIA BOTERO | Publicado el 21 de enero de 2013 Un buen consejo recibió Henry Alford durante su visita a Medellín, el pasado diciembre: “No le
Seguir leyendo >>Medellín-Arví, una sociedad diferente
Por: Juan Carlos Gómez /ELESPECTADOR.COM Se toma el metro en dirección norte para atravesar el centro y llegar al pie de la montaña. A los pocos minutos se vuela sobre los cerros orientales de la ciudad. Detrás se encuentra -como en un sueño- el parque Arví.
Seguir leyendo >>Solicitud de pasaportes, sin retrasos
11 de Enero de 2013 Las autoridades departamentales aseguran que tanto la página de la Gobernación como la plataforma del Ministerio de Relaciones Exteriores están funcionando perfectamente para que no haya contratiempos en la expedición del documento. Los pasaportes de los menores de edad deben ser tramitados por los padres o
Seguir leyendo >>CAMPESINO vs MONTAÑERO
Por Álvaro Cadavid M. Existe una gran diferencia entre ser campesino y ser montañero y es muy fácil de comprender, puesto que campesino es sinónimo de labriego, campirano, rural y otros apelativos referentes a una persona que nace, crece y vive en el campo. La mayoría de las veces, debido
Seguir leyendo >>Que tengan un feliz año!
Que tengan un Año liviano, fácil, un Año con fiestas y celebraciones, con padres sanos y con hijos contentos. Les deseo tranquilidad y noches bien dormidas. Les deseo mañanas soleadas y sin ansiedad. Diarios con buenas noticias y proyectos de paz. Les deseo un Año con menos guardias de seguridad y mas
Seguir leyendo >>“Turistiar” por Medellín, ahora en bus de dos pisos
Al estilo de las grandes metrópolis, la capital antioqueña cuenta con este vehículo para pasear 4 horas y se suma a la flota de cuatro más del Turibus. POR LILLIANA VÉLEZ DE RESTREPO | Publicado el 26 de diciembre de 2012 ELCOLOMBIANO.COM Mirá, mirá: qué belleza de bus… ¿De dónde
Seguir leyendo >>EVOCACIONES
Ya se acerca la Navidad y con ella miles de recuerdos que se agolpan en la mente y nos trasladan en vertiginosa carrera hacia los instantes más felices de nuestro ayer. Llegan las remembranzas de esos mágicos y familiares momentos que, vestidos de luces multicolores, iluminaron con sus destellos la
Seguir leyendo >>¿QUÉ ES LA NAVIDAD?
Si le preguntáramos hoy en día a cualquier despalomado adolescente, nos respondería: Navidad es la época en que Papá Noel nos trae los regalos, también es la época en que se hacen los alumbrados en la cuadra, y la gente siempre está a las carreras.
Seguir leyendo >>Así será en Medellín el alumbrado navideño 2012
Antioquia es ecológica, diversa, exuberante y casi mágica en sus paisajes y en la amplitud de su flora y de su fauna. Y así será el alumbrado navideño de Medellín, que este año le hace un homenaje al departamento y toda su riqueza ambiental. En más de 35 kilómetros de
Seguir leyendo >>‘MALICIA INDIGENA’
Desde niños nos convencieron que por ser colombianos nos las sabíamos todas y que por lo mismo lo podemos todo, que somos triunfadores y vamos para arriba, que somos muy ingeniosos, gente de empuje y rebuscadora que la que no nos sabemos nos la inventamos. Aunque todo ésto no es
Seguir leyendo >>Novena y natilla, tradición antioqueña
A excepción del Bajo Cauca y Urabá, la geografía antioqueña se caracteriza por ofrecer en diciembre una gastronomía de la que no puede excluirse la natilla. Las festividades navideñas se celebran de diversa forma de acuerdo con las regiones. Sin embargo, a lo largo y ancho del territorio antioqueño -y
Seguir leyendo >>Natilla y buñuelos, dulce tradición de las novenas de aguinaldos
Para cualquier colombiano, sin importar la región de donde proceda, buñuelos y natilla son sinónimo de Navidad, de reunión y celebración. Sin embargo, esta tradición que se ha extendido por todo el país nació en Antioquia y en el viejo Caldas, que se conoce ahora como la zona cafetera. Todavía
Seguir leyendo >>NATILLA CON NUECES
INGREDIENTES 1 lata grande de leche condensada ¼ libra de nueces molidas 1 cucharadita de nuez moscada 5 cucharadas de fecula de maiz 2 tazas de leche vainilla al gusto
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